一家針織品廠原料倉庫發(fā)生火災(zāi)，消防隊及時趕到，迅速投入撲救。可是半小時過去了，消防車?yán)瓉?0立方米的水仍未將大火撲滅，當(dāng)看到附近有只燒開水的大鍋爐時，消防隊員突然靈機(jī)一動，立即改變了滅火作戰(zhàn)方案，把大量的熱水澆到熊熊燃燒的火焰上，奇跡出現(xiàn)了，僅僅9分鐘火焰開始降低，直到漸漸地熄滅。

  有人會迷惑不解，難道滅火也要分冷水和熱水嗎？其實，這里有科學(xué)道理。大家知道，滅火的常用方法無非是冷卻法、窒息法、隔離法、抑制法四種。為什么熱水滅火的效果要比冷水強(qiáng)呢？重要一點是熱水噴灑在燃燒物上，不僅能夠起到冷卻作用，而且燃燒物周圍很快被一團(tuán)團(tuán)蒸汽所籠罩，使四周氧氣減少，大火一旦缺氧，火勢必然受到控制，這些蒸汽層起到大面積窒息作用，從而使火勢由強(qiáng)而弱最終達(dá)到滅火除災(zāi)的效果。

  根據(jù)廣州三業(yè)找到的資料顯示，如果將1公斤冷水噴灑在燃燒物上，滅火面積有效值再好也只有0.1平方米。但是，用1公斤蒸氣則可以使5立方米的空氣中含水蒸汽35%以上，含氧14%以下。當(dāng)空氣中水蒸汽達(dá)35%以上，或者空氣中氧含量降至17%，燃燒即告停止，也就是說再大的火也要被撲滅，可見用熱水滅火的效果要比冷水強(qiáng)得多。研究表明，開水的滅火效果要比熱水高5倍，比冷水效果高10倍以上。在滅火實踐中，1升熱水每秒鐘所起的作用相當(dāng)于20～30升的冷水。假如用開水滅火，5名消防隊員就可完成數(shù)十名消防隊員的工作量，事半而功倍，有條件的地方，應(yīng)廣泛使用熱水滅火，但廣州三業(yè)有一點要提醒各位的就是在使用熱水滅火的時候一定要引起高度重視，避免熱水燙傷人。